Lanches natural

Sanduíche Supernatural


1 porção = 165 g
Número de porções = 1 sanduíche
Valor nutricional e calórico por porção
Calorias = 247 k
Calcarboidratos = 48 g
Proteínas = 9.5 g
Lipídios = 5.8 g

Um supersanduíche de salada, supernatural, super vitaminado e supersaudável, para dar uma superenergia para sua superturminha aproveitar superbem as superférias.

Ingredientes-

2 fatias de pão integral
2 folhas de rúcula ou alguns ramos de agrião picadinhos
1/2 cenoura média ralada
2 colheres de sopa de beterraba ralada
2 nozes sem casca picadas
1 colher de sopa de uvas passas Molho (opcional)
1 colher de sopa de shoyu (ou um pouco mais, se preferir mais salgado).
1/2 colher de sopa de água
1 pitada de gengibre ralado
1 colher de chá de azeite de oliva
1 colher de chá de sementes de gergelim

Modo de Preparo

1 - Misture todos os ingredientes do recheio
2 - Misture todos os ingredientes do molho.
Misture ambas as preparações, recheie o sanduíche.


Torta de Frango com Purê de Batata e Aveia

1 porção = 85 gramas (1 pedaço médio)
Número de porções = 8
Calorias = 180 K
Calcarboidratos = 7.64 g
Proteínas = 13.3 g
Lipídios = 10.88 g

Ingredientes

1 peito de frango desossado cozido e desfiado
1 xícara (chá) de ervilha
1 xícara (chá) de aveia em flocos Quaker
2 ovos cozidos e picados
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de queijo ralado
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de salsinha
500 g de purê de batatas

Modo de Preparo

Forre o fundo de um refratário com o purê de batatas e, por cima, espalhe o frango, as ervilhas e os ovos cozidos.
Cubra a torta com uma mistura de aveia, sal, queijo ralado, a manteiga e a salsinha.
Leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.